Nasi Tempong Makanan Khas Banyuwangi

Advertisements
Kebanyuwangi.com - Nasi Tempong Banyuwangi, kuliner kadang menjadi sebuah alasan wisatawan untuk datang ke sebuah tempat hanya untuk mencicipi masakan khasnya, di banyuwangi ada namanya Nasi Tempong, mungkin sobat ada beberapa yang sudah membahas atau memberikan resep masakannya, namun pada kali ini saya tidak membahas bagaimana resepnya tetapi berbagi pengetahuan tentang melestarikan sebuah masakan tradisi

Nasi Tempong Banyuwangi

Saat berkunjung ke banyuwangi tidak akan lengkap tentunya jika tidak merasakan nasi tempong, nasi tempong sendiri bukan berarti habis makan ditempong, akan tetapi cita rasa masakan yang pedas setelah memakannya, diibaratkan ditempong atau ditampar karena saking pedasnya, sambal yang dibuat dari hasil tanaman cabai lokal yang masih segar dengan sayuran ranti, terong, timun segar, ayam ikan asin, yang membuat nasi tempong berbeda adalah sambalnya pedas, pedasnya ciamik dapat anda buktikan sendiri jika tidak kuat pedas dapat anda atur sesuai selera.

Nasi tempong telah menjadi agenda Banyuwangi Festival tahun ini penyelenggaran ini dimaksudkan agar wisatawan dapat menikmati kuliner banyuwangi, selain wisatanya, kuliner banyuwangi sangat banyak jika anda ingin menjelajahnya, event sego tempong ini juga bermaksud untuk membrending masakan nasi tempong khas banyuwangi.

Banyaknya model makanan dan masakan saat ini bisa membuat lupa kuliner sendiri, padahal kuliner sendiri seperti nasi tempong adalah makanan sehat bergizi dibanding dengan makanan siap saji, sebagai pemuda asli osing banyuwangi saya pribadi memiliki rasa kawatir akan pelestarian kuliner banyuwangi, mengingat anak muda saat ini cenderung gensi makan diwarung pinggiran banyak yang memilih dimall-mall yang menyediakan makanan siap saji.

Peran pemerintah dengan membuka stand kuliner ditaman sritanjung yang menjual makanan khas sangat saya apresiasi, serta dimasukkannya nasi tempong sebagai agenda banyuwangi festival tahunan sangat tepat, pasalnya akan memupuk rasa cinta banyuwangi dengan menumbuhkan cinta kuliner, kuliner sehat membuat generasi banyuwangi cerdas dan siap membangun banyuwangi nantinya.

Semoga apa yang telah dilaksanakan oleh pemerintah banyuwangi dapat dipertahankan dan ditambah untuk kedepannya, cintai banyuwangi semuanya baik, wisata, adat, kuliner, budaya, seni dll karena banyuwangi adalah banyuwangimu.
Advertisements

Artikel Terkait Nasi Tempong Makanan Khas Banyuwangi :

=> Silahkan berkomentar dengan sopan dan sesuai topik
=> Komentar dengan link aktif/mati tidak akan kami publish

< >